Yields:
12份
Difficulty: 简单
Prep Time: 15分钟
Cook Time:
45分钟
Total Time:
1 Hr
法国经典， 痛苦的经历 通常是从大块上切成小块的面包，但有时以正方形出售。而且由于它们中含有大量的蜂蜜，因此蜂蜜商人通常会出售它们。聪明的蛋糕和面包之间的十字架法国主持人（和礼仪小姐……以及中间的每个人）都会将它们切成薄片，以便在 鹅肝。 但是你不’不必去法国享受这个惊人的法国经典！
法国人经常对美国糖果感到困扰的一件事是，我们喜欢过量的香料。但是苦痛是法国的经典之作，似乎没人介意 混杂 香料。我喜欢d'épices，如果您需要与之合租一个公寓，那么这个版本会让您疯狂。制作后的几天又几天，我的房子里充满了肉桂，胡椒，丁香和蜂蜜的味道。
原料
Adjust Servings
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Main Ingredients
- Spices
指示
- 筛面粉。加入糖和发酵粉并混合。然后加入香料并混合。由于香料是添加在干燥成分中的，因此很容易确保在混合时香料会散布在整个制备过程中，并且整个面粉-糖混合物都完全充满了香料。
- 去除柑橘的果皮（可能是橙色或柠檬皮）。切碎皮。将皮和柠檬汁加到制剂中。
- 加热牛奶，并加入两汤匙蜂蜜。因此，蜂蜜溶解在热牛奶中，并在制剂中均匀分散。
- 将牛奶和蜂蜜的混合物添加到制剂中，并剧烈混合，直到得到漂亮的面团，没有团块。
- 给模具（最好是蛋糕罐）注脂和撒粉，或使用硅树脂模具。将面团倒入并烘烤45分钟。
笔记
香料和蜂蜜姜饼可作为早餐或点心（在我的家庭中，咸黄油搭配），以及奶油或水果甜点。
香料和蜂蜜姜饼也可以和一些可口的菜肴一起食用：南瓜汤中的姜饼面包丁或姜饼干中的鹅肝酱配无花果果酱。